Vorträge und Schulungen 2026
Beschreibung:
Ein gesunder Darm ist der Schlüssel zu einem starken Immunsystem und einem vitalen Lebensgefühl. In diesem zertifizierten Gesundheitskurs erfahren Sie, wie Sie Ihre Verdauung nachhaltig verbessern und chronischen Erkrankungen sowie Übergewicht vorbeugen können.
Der Kurs vermittelt fundiertes Wissen über den Ablauf der Verdauung im Körper und den gezielten Aufbau einer gesunden Darmflora. Sie lernen, welche Einflussfaktoren unsere Darmgesundheit maßgeblich bestimmen. Wir beleuchten die Aufgaben und Vorkommen der Hauptnährstoffe sowie Ballaststoffe und zeigen Ihnen, wie eine gesunde Ernährung nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung aussieht. Ein besonderer Fokus liegt auf der Wirkung von Prä- und Probiotika sowie auf der gezielten Darmregulierung bei Verdauungsproblemen. Sie erfahren, welche Lebensmittel entzündungshemmend wirken und wie Bewegung die Verdauung positiv beeinflussen kann.
Teilnehmer:
Der Kurs richtet sich an alle Interessierten ab 18 Jahren, die sich über eine gesunde Ernährung informieren möchten oder bereits bestehende Verdauungsprobleme gezielt angehen wollen.
Kosten: 150€ (Vorauszahlung an die VHS), inkl. Kursmaterial.
Erstattung: Nach Abschluss des Kurses erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung, die Sie bei Ihrer Krankenkasse einreichen können, um Ihren Zuschuss direkt zurückzuerhalten.
Nutzen Sie Ihre Gesundheitsvorteile: Gesetzliche Krankenkassen übernehmen jährlich bis zu zwei Präventionskurse – und das mit bis zu 100 % Kostenübernahme!
Datum und Uhrzeit: Freitag, 23.10.26 und 30.10.26 jeweils 17:00 - 20:00 Uhr
Ort: Bürgerhaus Hammelburg
Am Marktplatz 15
97762 Hammelburg
Anmeldung über die VHS Bad Kissingen & Hammelburg:
>Link für diesen Kurs
Beschreibung:
Mit einem leckeren Herbstmenü kann man die heimische Vielfalt genießen und man erfährt gleichzeitig wie wertvoll Streuobstwiesen für Umwelt und Natur sind, z.B. für Insekten wie Nachtfalter und den Steinkauz.
Insbesondere wird auf das Bildungsprojekt „Die geheimnisvolle Welt der Nachtfalter“ des BUND Naturschutz Bad Kissingen eingegangen.
Nach einer kurzen Einführung von Kerstin Scheller vom BUND Naturschutz zum Thema Apfelsorten, Leben auf der Streuobstwiese gibt es Tipps zu Obstanbau im Garten.
Dann startet unser Kochkurs mit Sonja Wetterich mit folgenden geplanten Menü:
Quitten-Karottensuppe mit Ingwer, Süßkartoffel-Apfel-Gratin, Waldorfsalat, Leichte Birnen-Kekse mit Walnüsse, Zwetschgen-Hafer-Crumble mit selbstgemachter Vanillesauce. Beim Genießen der Kostproben findet ein Austausch über Themen rund um die Streuobstwiese statt.
In Kooperation mit BUND Naturschutz.
Kosten: 22,50€ (Vorauszahlung an die VHS), zzgl. Materialgeld von ca. 12€, außerdem eine Spende für BUND von ca. 2 €.
Datum und Uhrzeit: Samstag, 17.10.26 09:30 - 13:00 Uhr
Ort: Schulküche, Mittelschule Hammelburg
Friedrich-Müller-Str. 19
97762 Hammelburg
Anmeldung über die VHS Bad Kissingen & Hammelburg:
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Beschreibung:
Ob herzhaft oder süß – Kürbis lässt sich abwechslungsreich in der Küche verarbeiten.
In diesem Kochkurs widmen wir uns der Vielfalt verschiedener Kürbissorten und entdecken kreative Rezepte, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind.
Gemeinsam bereiten wir verschiedene Rezepte mit Kürbis passend zur Herbstzeit zu, wie Suppe, Quiche, Gemüsecurry, Ofengemüse.
Alle Rezepte in diesem Kurs sind vegetarisch. Lassen Sie sich mit neuen Rezepte für die Herbstküche inspirieren.
Kosten: 26,50€ (Vorauszahlung an die VHS), zzgl. Materialgeld von ca. 12€
Datum und Uhrzeit: Mittwoch, 28.10.2026 18:00 - 22:00 Uhr
Ort: Schulküche, Mittelschule Maßbach
Centleite 1
97711 Maßbach
Anmeldung über die VHS Rhön & Grabfeld:
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Beschreibung:
Hülsenfrüchte sind echte Kraftpakete und ein deutsches „Superfood“. Sie
sind reich an wertvollen Nährstoffen, liefern hochwertiges pflanzliches
Eiweiß und sind eine zentrale Eiweißquelle in der pflanzlichen Ernährung. In
diesem Kochkurs erfahren Sie, weitere Vorteile der Hülsenfrüchte und wie
sie vielfältig in der Küche eingesetzt werden können.
Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Rezepte zu, wie Linsenaufstrich, herzhaftes Kichererbsenbrot, Gemüseburger mit Kidneybohnen, Bohnencurry, sowie Salate. Alle Rezepte in diesem Kurs sind vegan und bieten Inspirationen für eine gesunde Ernährung.
Kosten: 22,50€ (Vorauszahlung an die VHS), zzgl. Materialgeld von ca. 10-12€
Datum und Uhrzeit: Freitag, 13.11.2026 18:00 - 22:00 Uhr
Ort: Schulküche, Mittelschule Hammelburg
Friedrich-Müller-Str. 19
97762 Hammelburg
Anmeldung über die VHS Bad Kissingen & Hammelburg:
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Beschreibung:
Für die schnelle Feierabendküche greifen viele von uns zu Fertigprodukten – die oft viel Zucker, Fett oder Zusatzstoffe enthalten. Dabei gibt es längst gesündere Alternativen, die Zeit sparen und trotzdem eine ausgewogene Ernährung unterstützen. In diesem Kochkurs schauen wir genauer hin: Wir entlarven irreführende Bezeichnungen auf Verpackungen, analysieren Zutatenlisten und Nährwerte und zeigen, wie man versteckte Kalorienfallen erkennt. Gemeinsam nehmen wir verschiedene Fertigprodukte unter die Lupe. Anschließend bereiten wir einfache und schnelle Gerichte zu – darunter eine mexikanische Hackfleischpfanne, chinesisches Hähnchengemüse mit passenden Beilagen sowie frische Salatvarianten. Da alle Rezepte unkompliziert sind, eignet sich der Kurs ideal für Kochanfänger und alle, die ihre Alltagsküche gesünder gestalten möchten.
Kosten: 22,50€ (Vorauszahlung an die VHS), zzgl. Materialgeld von ca. 12-15€
Datum und Uhrzeit: Mittwoch, 24.01.2027 18:00 - 22:00 Uhr
Ort: Schulküche, Mittelschule Oerlenbach
Schulstraße 10
97714 Oerlenbach
Anmeldung über die VHS Bad Kissingen & Hammelburg:
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Weitere Termine:
zusätzliche Kurse und Vorträge sind regelmäßig in Planung!
Kursvorschläge:
Ihr vermisst einen Kurs oder würdet gerne an einem Kochkurs mit bestimmten Rezepten/Themen teilnehmen?!
Dann schreibt mir doch einfach euren Vorschlag!
Ich bin für jede Idee dankbar :)
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